Dankzij de innovatieve NanoTouch-techniek heeft het roestvrijstalen bakoppervlak een microscopisch reliëf dat vetstoffen efficiënt verdeelt. Zo bak je eenvoudig mager vlees, gevoelige visfilets of krokant gebakken aardappeltjes, zelfs met een heel klein beetje vetstof. Het oppervlak is uitzonderlijk slijtvast, waardoor je zonder zorgen metalen keukentools kunt gebruiken. De pan is volledig PFAS-vrij en veilig voor dagelijks gebruik. De Silvinox®-behandeling beschermt het roestvrij staal tegen verkleuring en maakt de pan eenvoudig te reinigen. De ergonomische, gelaste roestvrijstalen greep blijft langer koel tijdens het koken dankzij een gepuntlaste verbinding.

De Demeyere Industry 5 koekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan ook in de oven gebruikt worden. Het vijflaags materiaal zorgt voor een stabiele warmteverdeling, waardoor ingrediënten gelijkmatig garen en aanbranden wordt voorkomen.

Reinig de Demeyere Industry 5 koekenpan in de afwasmachine of met warm water en afwasmiddel.